Pour s’assurer une bonne santé, rien ne vaut les graines germées… De plus en plus reconnues pour leur valeur nutritive et leur richesse en enzymes et oligo-éléments, les adeptes de l’alimentation vivante sont chaque jour plus nombreux…
Les indications sont tellement édifiantes que l’on peut s’étonner que les graines germées ne soient pas davantage utilisées. Les nutritionnistes les plébiscitent d’ailleurs largement. Alors, allons jeter un petit coup d’œil sur ces vertus extraordinaires…
En botanique, le germe désigne la partie de la semence qui, en se développant, va former la plante. Lors de ce processus de germination, [...]
Une grille rouillée à laquelle s’accroche une clématite exubérante et un vieux rosier grimpant… La porte grince quand on la pousse… Des petites allées bordées de tuiles patinées par le temps… A droite, un puits sans âge… Sur la margelle, un seau et un arrosoir oubliés… Sous les buis qui embaument, un gros chat fait consciencieusement sa toilette en clignant des yeux … Du fond du jardin, dans la vieille cabane branlante recouverte de lierre, le chant enroué d’un coq heureux s’élève dans la chaleur de cet après-midi d’été… Suspendus sous le toit, des bouquets d’ails et d’oignons [...]
Plus de 35 % des foyers français possèdent un animal. Le chien arrive en tête de liste. Il est décrit à l’unanimité comme un fidèle compagnon, ami des enfants et dernier bébé de la famille… 41 % des français qui n’en possèdent pas déclarent souhaiter en adopter un à l’avenir. Alors pour leur rendre –un peu- de cet amour inconditionnel qu’ils nous donnent sans compter, voici un petit guide pour un environnement sans danger pour eux :
Terry, petite yorkshire de 7 ans… Affectueux, fidèle, joueur, pas fragile du tout, contrairement à ce que beaucoup pensent, [...]
En ce mois de mai 1993, dans le fin fond du bocage vendéen naissait une adorable petite boule de poils qui n’avait encore pas de nom… Deux mois plus tard, nous allions croiser son chemin et tomber amoureux d’elle… Elle, Indiana, dite « Didi » tout court…
Un amour de chien : Didi…
Les enfants adorent les animaux… Un animal, ça socialise et ça apprend plein de choses aux enfants : la responsabilité, l’éducation, la tendresse… Un chien, ça peut tout entendre : les gros secrets, les petites bêtises, tous ces mots inutiles qu’on peut murmurer à son oreille [...]
Il y a trois siècles, le grand jardinier de Louis XIV, La Quintinie, préconisait l’utilisation des chats au jardin pour lutter contre les rats et les souris qui dévastaient le potager… La seule évocation de ces temps barbares où les pauvres animaux étaient écorchés vifs et dont l’utilisation de leur peau bourrée d’étoupe et enduite de leur propre graisse était sensée faire fuir les souris fait frémir aujourd’hui…
Un chat effaroucheur… Au XXIème siècle, c'est ainsi qu'on les préfère !
Les premières traces de domestication des chats sauvages remontent à plus de 8000 ans, au [...]
Du temps où la France était essentiellement rurale, le jardin se trouvait aussi bien derrière la barrière que sur ce qui faisait alors usage de trottoir… Les paisibles bandeaux de terre accueillaient lilas, violettes, pensées, symphorines, roses trémières et autres fleurs vivaces ou annuelles, solides et de propagation facile. On ne savait plus trop où commençait et finissait le jardin et on se faisait une fierté de sa devanture, en récupérant à bon compte par-dessus les grillages semis, boutures ou graines… Dans un joyeux fouillis plein de charme, des fleurettes simples et colorées débordaient dans une abondance sans [...]
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