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Cher La Quintinie...

Perdu dans la brume de cette journée d

Pour chacun, le nom de « Jean-Baptiste la Quintinie » renvoie au fameux Potager du Roi, à Versailles…  Bien sûr, quand on pense « Versailles », on imagine d’abord le superbe château de Louis XIV, puis les non moins magnifiques jardins d’ornement inventés par Le Nôtre… Jean-Baptiste et son potager royal n’en sont pourtant pas oubliés pour autant… Le Potager du Roi fait partie intégrante du Domaine, mais quand on évoque son concepteur, on se souvient plutôt de la bonne figure du jardinier, de son humilité, de sa gentillesse et de son esprit d’indépendance face à la cour, maniérée et soumise aux rudes […]