Si le XVIIIè sècle est celui des lumières avec l’émergence des grands philosophes, Jean-Baptiste de la Quintinie, au siècle précédent, peut être considéré comme tel, à bien des niveaux… Sage, de cette sagesse que seule la terre peut donner lorsqu’on passe sa vie cassé en deux pour s’approcher d’elle au plus près, il a émaillé son « Instruction pour les jardins fruitiers et potagers… » de quantité de remarques que je considère pour ma part très philosophiques… J’en ai fait un petit florilège que je vous laisse le soin d’apprécier…
Rousseau, Voltaire, Montesquieu… Certes… Mais Jean-Baptiste la Quintinie ? La sagesse lumineuse et toute la [...]
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